8 800 250 17 50
круглосуточная горячая линия / звонок по России бесплатный

Чем разнообразить скудный рацион питания при диабете 2 типа

Сразу хотелось бы начать с того, что представление о якобы скудном рационе питания при сахарном диабете 2 типа обычно возникает у пациентов после оглашенного врачом списка запрещенных продуктов, среди которых всеми любимые жирные и сладкие блюда. Увидев в таком списке привычные для питания майонез, сосиски или варенье, человек первое время теряется и не понимает, чем же тогда питаться. Все дело в привычках, от которых вначале и вправду бывает сложно отказаться. Но если Вы мотивированы на долгую и полноценную жизнь, то стоит расширить кругозор о продуктах и разнообразить свой скудный рацион. Выделим продукты, которые можно и нужно употреблять (к сожалению, люди с диабетом зачастую слышат о том, что им теперь вообще нельзя есть хлеб, картошку или макароны, что не соответствует действительности):

1. Употреблять в привычном для Вас количестве можно:
· воду и низкокалорийные напитки – некрепкий чай или кофе без сахара и сливок, минеральную воду, газированные напитки на некалорийных сахарозаменителях (уточним, что кофе и безкалорийная газировка хоть и не повлияют на массу тела и сахар крови, в неограниченном количестве могут оказывать неблагоприятное влияние на сердечную-сосудистую и пищеварительную системы);
· продукты с большим содержанием воды и клетчатки – это свежие овощи (капуста, редис, репа, редька, зелень, морковь, огурцы, щавель, шпинат, листья салата, помидоры, перец, кабачки, баклажаны и др.).

2. В питание в умеренном количестве (желательно менее половины от привычной порции) обязательно должны быть включены медленноусвояемые углеводы, белки, растительные жиры и микроэлементы:
· Картофель и макаронные изделия, кукуруза, каши, крупы, хлеб, фрукты, фасоль и горох;
· Нежирные сорта сыра (менее 30%), творог менее 4%, нежирные или обезжиренные молоко и кисломолочные напитки, яйца;
· Нежирные сорта рыбы (треска, пикша, хек и др.), нежирные сорта мяса (индейка, птица без кожи, говядина и др.).

Безусловно, всегда крайне важна консультация специалиста для учета вашего привычного рациона, вкуса, пищевых привычек и сопутствующих заболеваний, чтобы подобрать наиболее подходящий рацион питания индивидуально.

Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.

chemrazpitan2tip1.jpg

Комментарии

Вы зарегистрированы? Авторизируйтесь и комментируйте!

ваш личный дневник