Праздничное застолье и диабет

24.12.2018

У каждого человека есть такие дни в году, когда он собирается за праздничным столом с близкими людьми. Чаще всего это Новый год или дни рождения. И зачастую очень сложно отказаться от жирного или сладкого блюда и от алкоголя.

В таком случае самое главное — знать о возможных рисках при диабете во время застолья и случаях, когда они возникают:

  1. При большой дозе алкоголя — риск тяжелой гипогликемии, особенно на фоне приема препаратов сульфанилмочевины, глинидов, в особенности инсулинотерапии
  2. Риск выраженной гипергликемии при потреблении большого количества легкоусваиваемых углеводов (фруктовые соки, газировка, сладкие алкогольные напитки)
  3. И вне зависимости от наличия сахарного диабета всегда есть риск расстройства пищеварения в случае употребления большого количества жирной пищи и алкоголя (в особенности для людей с сахарным диабетом 2 типа после длительной приверженности диетотерапии)

То есть самый высокий риск — это риск гипогликемии на фоне употребления алкоголя. Лишь 15 г этанола для женщин и 30 г этанола для мужчин являются относительно безопасными в плане развития гипогликемической реакции (15 г этанола — это около 40 г крепких напитков или 140 г вина или 300 г пива). В случае превышения указанного объема растет риск отсроченной гипогликемии.

Стоит ограничиться минимальным количеством спиртного, в обратном случае для профилактики низкого сахара крови необходимо контролировать гликемию во время и после застолья, и помните, что закуска обязательно должна содержать медленно усваиваемые углеводы. Ни в коем случае не выпивайте натощак!

Что касается повышения сахара крови, то избежать этого получится только при отказе от легкоусваиваемых углеводов. В противном случае стоит скорректировать получаемую сахароснижающую терапию в день застолья — обсудите это в индивидуальном порядке с вашим лечащим врачом (например, можно ли в вашем случае увеличить дозу инсулина или сахароснижающих таблеток).

Информация, представленная в материале, не является медицинской консультацией и не может заменить визит к врачу.